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かまぼこ

◆　富山名産の昆布巻かまぼこ、赤巻かまぼこをはじめ、海の幸を盛り込んだ、うお蒲など多数取り揃えております。やわらかな食感の蒲鉾です。ユニークな渦巻きのデザインの昆布巻かまぼこは、富山の名産品です。贈り物に、ご自宅用にとお求めください。

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商品

別撰昆布巻

別撰昆布巻は、いにしえより培われた、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、最高の素材を吟味し練り上げた弊社こだわりの逸品です。富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感を味わって頂くため、保存料も使用しておりません。幅広の昆布にすりみをのせ、巻上げ蒸しました。ユニークなうず模様は、見た目だけではなく、昆布の旨みが均一に広がり、おいしく召し上がっていただけます。すりみには、スケソウダラや近海魚ニギスを使用。
内容量　昆布巻300ｇ×1本。（小箱に入っています。）
北海道産真昆布使用。
自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。
冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。
賞味期限は、要冷蔵で約14日。
全国蒲鉾品評会にて農林大臣賞受賞。

商品コード：070100

販売価格：1,430円（税込 1,544円）

商品

別撰赤巻

別撰赤巻は、いにしえより培われた、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、最高の素材を吟味し練り上げた弊社こだわりの逸品です。富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感を味わって頂くため、保存料も使用しておりません。赤色の薄皮にすり身をのせ、渦巻き形に巻上げ蒸した富山独特の商品です。美しさと美味しさが楽しめます。すりみには、スケソウダラや近海魚ニギスを使用。
内容量　赤巻300ｇ×1本。（小箱に入っています。）
自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。
赤巻かまぼこは、トマト色素、トウガラシ色素で色付けしました。
冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。
賞味期限は、要冷蔵で約14日。
全国蒲鉾品評会にて農林水産大臣賞受賞。

商品コード：070200

販売価格：1,280円（税込 1,382円）

商品

別撰焼角

別撰焼角は、いにしえより培われた、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、最高の素材を吟味し練り上げた弊社こだわりの逸品です。富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感を味わって頂くため、保存料も使用しておりません。かまぼこの基本形であり、蒸しと焼き付けを併用し、香ばしく美味しい商品です。すりみには、スケソウダラや近海魚ニギスを使用。メーカーより直送いたします。
内容量　焼角300ｇ×1本。（小箱に入っています。）
自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。
冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。
賞味期限は、要冷蔵で約14日。

商品コード：070300

販売価格：1,280円（税込 1,382円）

商品

別撰しぐれ

別撰しぐれは、いにしえより培われた、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、最高の素材を吟味し練り上げた弊社こだわりの逸品です。富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感を味わって頂くため、保存料も使用しておりません。すり身に、刻んだ昆布を混ぜ込み、角型に成型し蒸しあげました。昆布の旨みを均等にいきわたらせ、口当たりのよい商品です。すりみには、スケソウダラや近海魚ニギスを使用。メーカーより直送いたします。
内容量　しぐれ300ｇ×1本。（小箱に入っています。）
北海道産真昆布使用。
自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。
冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。
賞味期限は、要冷蔵で約14日。

商品コード：070400

販売価格：1,280円（税込 1,382円）

商品

別撰やわらか

別撰やわらかは、いにしえより培われた、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、最高の素材を吟味し練り上げた弊社こだわりの逸品です。富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感を味わって頂くため、保存料も使用しておりません。すりみを、楕円形に成型し、蒸しあげました。すりみには、スケソウダラや近海魚ニギスを使用。メーカーより直送いたします。
内容量　やわらか300ｇ×1本。（小箱に入っています。）
自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。
冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。
賞味期限は、要冷蔵で約14日。

商品コード：070500

販売価格：1,280円（税込 1,382円）

商品

別撰大和巻

新鮮な魚肉すりみと鶏卵を使い、昆布を巻上げ蒸した商品です。ユニークなうず模様と色合いは、料理に彩りを添える商品です。お正月料理の一品にも重宝いただけます。メーカーより直送いたします。
内容量　大和巻300ｇ×1本。（小箱に入っています。）
自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。
冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。
賞味期限は、要冷蔵で約20日。

商品コード：071500

販売価格：1,280円（税込 1,382円）

商品

特製昆布巻

魚のすり身の「白」と、昆布の「黒」。鮮やかなコントラストが美しい昆布巻かまぼこ。新鮮な魚をすり身にし、北海道産の真昆布で渦巻き状に巻いた富山ならではの味覚です。
「富山名産昆布巻かまぼこ」は、地域ブランドに登録されました。
内容量210ｇ。北海道産真昆布使用。自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。賞味期限は、要冷蔵で約20日。

商品コード：010100

販売価格：770円（税込 831円）

商品

特製赤巻

赤色の薄皮にすり身をのせ、渦巻き形に巻上げ蒸した富山独特の商品です。美しさと美味しさが楽しめます。料理に彩りを添える逸品です。
内容量210ｇ。自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。赤巻かまぼこは、トマト色素、トウガラシ色素で色付けしました。冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。賞味期限は、要冷蔵で約20日。

商品コード：010200

販売価格：670円（税込 723円）

商品

特製焼角

かまぼこの基本形であり、蒸しと焼き付けを併用し、香ばしく美味しい商品です。そのままでももちろんおいしいですが、お好みでわさびを添えられますと、かまぼこの風味が増します。メーカーより直送いたします。
内容量210ｇ。自家製「にぎす　うおじょうゆ」使用。冷蔵庫（1℃～10℃）で保存してください。賞味期限は、要冷蔵で約20日。

商品コード：010300

販売価格：670円（税込 723円）