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味つづり蜃気楼セット

商品詳細
味つづり蜃気楼セット
富山名産の昆布巻かまぼこ、赤巻かまぼこをはじめ、ほたるいか沖漬け、白えびの甘酢漬を詰め合わせた商品です。古くは 北前船とのかかわりから、昆布の食文化が地域に根差している富山では、昆布を使った様々な食べ物が生み出されてきました。そのなかでも昆布巻かまぼこは、代表する一品といえるでしょう。昆布とかまぼこの旨みを存分に味わいください。 普段は口にしない逸品を、気の置けない仲間と、おうちで、じっくりとつまむなんてこともいいですね。

商品コード:817910

販売価格:3,400(税込 3,672円)

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昆布巻165g×1本、赤巻165g×1本、焼角165g×1本、しぐれ165g×1本、ほたるいか沖漬け110g×1箱、白えびの甘酢漬120g×1個。
セット時の箱サイズ29cm×30cm×4.5cm。
昆布巻かまぼこには北海道産真昆布使用。
赤巻かまぼこは、トマト色素、トウガラシ色素で色付けしました。
かまぼこには、自家製「にぎす うおじょうゆ」使用。
冷蔵庫(1℃〜10℃)で保存してください。真空包装。
賞味期限は、要冷蔵で約20日。開封後はお早目にお召し上がりください。

 「ほたるいか沖漬け」  ほたるいかを姿のまま、香り豊かな醤油に加え、調味熟成した風味豊かな沖漬けに仕上げました。古くから愛されてきた、伝承の味をお楽しみください。お酒のおつまみとして、ご飯のおともにも美味しくお召し上がりいただけます。
「白えびの甘酢漬」  白えびは海の宝石とよばれています。水深40〜200mの海底に生息している体長6〜7cmの白色透明なえびで、世界的にも珍しいえびです。 白えびを姿のまま甘酢漬けにしました。白えびの風味と旨味が増し、甘酢の清涼感が相まってさっぱりとした味わいとなっております。白えび特有の味をご堪能いただけます。お酒のおつまみやオードブル、酢の物、また、ちらし寿司の具としても美味しくお召し上がりいただけます。
味つづり蜃気楼セット
味つづり蜃気楼セット

カスタマーレビュー

評価 なつかしい味。変わらない味。感動 (2016/05/30)

富山の親戚からこちらの品物をいただきました。梅かまのかまぼこは、子供の頃に従兄弟たちと競って食べた思い出の品です。随分懐かしく、ずっと変わらない味に感動しました。昆布巻かまぼこは、ちょっと厚めに切って頬張ります。この食感と旨味がたまらないです。

富山 50代 / 男性 / 未購入 /

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